わかるなあ、細部を変えながら毎日同じ料理をつくるの楽しいよね 私は最終的にはヨーグルト、カットトマト缶、程々に炒めた玉ねぎ、大ぶりに切った鶏もも、大きく割いた舞茸、ガラ...

カレーってスパイスがほとんどの味を決めるから何ぶち込んでもそうそうまずくならんのが強み。 大根もふつうにアリだ。 ルーじゃなくスパイスから作った時に塩を入れ忘れたりすると...