2018-10-29

最近ステーキ焼くのにハマってる

新しいフライパンかった嬉しさに気がついたらステーキ焼いてる。

わかったことなんだけど、なんかステーキと言えばレア!みたいな風潮があるけど、普通にベリーウェルダンぐらい中に火を通したほうが噛むたびに肉汁が溢れ出てきて美味しいな。

今まで食べ比べみたいなことしなかったから美味しいと言われるレアしかくってなかったけど、いろいろ食べ比べるうちに本当の好みがわかってきたよ。

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