2018-09-22

anond:20180922202245

から食器の手洗いがんばってね!

余洗いなんて皿についたカレーを3秒くらい流すだけで十分

15年くらい前に飲食店バイトしてたけど、当時は余洗いなんてシンクに溜まったお湯にいれるぐらい、ホシザキの業務食洗機も家庭用食洗機とちがって全然短い時間だったなー

厨房食器洗いは当時からほぼ外国人がやってた

アメリカ人パキスタン人とバングラデシュ人がいたな

懐かしい

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