日本酒に合う料理 　 　・刺身、生ガキ 　　生の魚介は白ワインよりも確実に日本酒が合う。 　 　・出汁（カツオや昆布） 　　例えばおでんの汁と日本酒は最高にあう。 　　なのでお...

煮物は甘い味付けじゃないのか？ 甘いのは合わないのでは

酒の肴は魚 焼き魚、ニシン漬け、鮭とば