2018-01-19

関西で美味しい蕎麦が無い

大阪に転勤してきたが、蕎麦がまずい。

というか出汁うどんと同じく昆布だしであっさりしている。

うどんにはこれでよいが、蕎麦には合わない。

ましてや、きつね蕎麦場合、甘いおあげに薄い出汁で、

何食べているのかわからない状態になる。

阪急そば、つるまるうどん、どこにいってもだいたい同じ。

  • 出汁というか蕎麦そのものが美味しくないでしょう うどん食えうどん

  • https://anond.hatelabo.jp/20160112180019 おそば食べたい 福岡 https://anond.hatelabo.jp/20180119205231 関西で美味しい蕎麦が無い 大阪 またのご利用をお待ちしております

  • 関東人は関東で蕎麦を食べるべし、関東人が関西で蕎麦を求めてはいかん 逆に関西人が関東の蕎麦を食うと醤油が強すぎて食えんらしい 育った文化の違いなので受け入れるか、拒否す...

  • 関西の立ち食いの自販機はうどんが上にあるって本当?

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