2017-10-09

レシピ断捨離しよかな

一人暮らしを初めてから10年。

料理レシピ(本を含む。主に雑誌の切り抜きなど)は大量に持っている。

 

しかし、ここ数年、実生活には少しも生かし切れていない。

 

数回ぐらいつくったことのあるのはあるけど、

もともと料理嫌いってのもあって

材料工程数が少しでも多いと嫌になり、

季節感(この材料って今の時期が旬だったっけ〜?とわからなくなり)

やがて本棚の肥やしになりゆく。

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