2017-09-04

コンビーフはてっきり牛肉かと思ったのに

有名なのはノザキって野崎産業って所が出してるコンビーフだったそうな(※野崎コンビーフではない)。

それはともかくコンビーフは中身がずっと牛肉とばかり思ってたのに

この間成城石井で見たらメーカーは忘れたけど馬肉があったんだよね。

で昔親父にコンビーフって食べた事ある?って聞いた事があって

その時馬って聞いてたけど、スーパーに並んでるのは一般的に牛だけなのよね。

最近は豚か羊か何かと混ぜ合わせたパチモンコンビーフも出回ってるけど。

でも高級スーパーでは馬が一般的だったんだな。

牛肉コンビーフは確かに美味しい。

だけど本場は馬なのかもしれない。

ところで馬肉って美味しいの?

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