2016-03-14

SOD(寿司オンデマンド

寿司オンデマンドで食べたいという人々の要求回転寿司アミューズメント性を両立したシステム

それが寿司オンデマンド、いわゆるSODである

レールを注文専用に特化して生産無駄をなくして効率化を図る

回転寿司業界では既にこのシステムが主流となりつつある

  • 寿司に限っては、食べたいものを食べている限り、美味しいものは食べられない。 その日、どのネタが美味しいか?を知っているのは寿司職人だけなので、 寿司職人のお勧め、つまり...

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