2016-01-31

http://anond.hatelabo.jp/20160131202513

ヨーグルトにならなかったら、だいたい腐敗臭がするから、失敗した。他の菌が繁殖したってわかるんですよ。

からそもそも食中毒は起きない。

唯一起こる可能性は、どうみても出来上がりがヨーグルトっぽいのに有毒である場合(=素人では毒性細菌繁殖しているのか見分けがつかない)なんですが、そんな事例があるんですか?と問うている。

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