2013-11-22

http://anond.hatelabo.jp/20131122230626

日本酒ソムリエ資格を持ってる知り合いに「日本酒の味の違いってよくわからない」と言ったら

コシヒカリササニシキは味が全然違うでしょ?その違いみたいなものから飲み慣れればわかるよ」と言われた

コシヒカリササニシキ全然違う味だという感性を持ってない人には日本酒の味の違いはわからないものなんじゃないか

記事への反応 -
  • お酒の味がわからない

    昨日居酒屋で一人で飲んでいたところ、店長の厚意でボジョレーヌーボーを頂いた。 そういえば去年も頂いたなぁと思いながらワインを口にした。赤ワインの味がした。 去年も同じよう...

    • http://anond.hatelabo.jp/20131122230626

      日本酒ソムリエの資格を持ってる知り合いに「日本酒の味の違いってよくわからない」と言ったら 「コシヒカリとササニシキは味が全然違うでしょ?その違いみたいなものだから飲み慣...

    • http://anond.hatelabo.jp/20131122230626

      まあ味オンチ気味ではあると思う。

    • http://anond.hatelabo.jp/20131122230626

      ボジョレーヌーボーでその年のワインの出来を計るなんて聞くが、これって味の違いがわかるものなのだろうか? どこの誰がおっしゃってたかね。。。?

    • http://anond.hatelabo.jp/20131122230626

      簡単だお。 グラスの底にたくさん粉がたまっている → フルボディだな! グラスの底に粉がない → フルーティだな! これでほぼ大丈夫( ・`ω・´)!

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