■作る側的に
人にご飯を作ってあげる機会が最近ちょくちょくあります。
んで、作ったものあるのとか得意なものはそれなりに食べれると思うんだけど
あきらかにしょっぱいものとか、なにか足りないような味のものは
素直にまずいとか、おいしくないって言ってくれたほうが作ってる側としては心理的にとても楽です。
別に人に感想もらうほど料理がうまいわけではないけどおいしいとかいわれるとすごい申し訳ない気分になります。
チャンスがあれば、職人が気に入らない皿を叩きつけるように
まずいと思ったら全部、廃棄するとかやってみたいです。
使った食材がもったいなくて絶対できないけどねw
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