そもそもこのお母さん食堂という名前自体が、職業としての料理人、小規模な飲食事業者のオーナー経営者であるところの食堂の大将というのは長いことだいたい男性であった事実に対して「お母さんでも食堂をやれる！」っていうニュアンスがあるわけよ
お母さんタクシーとかお母さんパイロットとかお母さん教授とか兵隊お母さんとかそういう、普通だと接続しないものをくっつけて目を引くわけね
それをお母さんというワードだけで「女性！ステロタイプ！ムキー！」っていうのどっちがステロタイプなのよ
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