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セブンイレブンの「韓国風海苔巻キムパプ」を食べたら酢飯でとても悲しくなってしまった。
この悲しさから日本でも「風」じゃないホントの김밥をコンビニに置いてくれよ！という気持ちが湧き上がってきたので、巻き寿司と김밥の違いを書いておく。
| 巻き寿司 | 김밥 | |
|---|---|---|
| ご飯 | 酢飯。冷たい。 | ごま油と塩で味付け。常温。温かい。 |
| 海苔 | 焼き海苔 | 韓国海苔。だけどご飯との兼ね合いで普通の焼き海苔もある |
| 具 | 生もの可。刺身系も入れられる。かんぴょう、キュウリ、でんぶなど | 生もの不可。ごぼう、たくあん、ほうれん草、ハムなど |
| ご飯と具の割合 | ご飯多め。具少ない | ご飯少なめ。具だくさん |
台湾のおにぎり飯糰も、ごはんが温かいのはコンビニでは売りにくいだろうなと思った。レンジアップでも可？ 屋台とかでその場で作って出すとなると、その料理がメジャーで皆が外で...
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