2015-05-28

http://anond.hatelabo.jp/20150528135915

味噌ラーメンはいものだ。

湧き上がる湯気からただよう味噌香りはにっぽんの味。

はじめにスープ一口頂いてから、麺をすする。

味噌のものが美味いから、どんな店でもハズレ無し。

チャーシュー最後のお楽しみとして、麺の底に隠し、

ネギもやしは、スープに浸かりすぎると風味が消えるので 早めにすくってペロリといただく。

麺を半分以下までに食べ終えたところで、胡椒わずかに加えて味の変化を堪能する。

う~ん、絶妙な味、味噌ラーメン

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