塩 出汁は海鮮系が好きだな、煮干しや鰹。 はあ、しかし家には粥が待っているのだった。 フェミ論は熱く論じられすぎで場所鳥すぎとは思うけど、なるべく多くを巻き込める話題が今...

味噌

塩ラーメンはいいものだ。 透き通ったスープの底に麺が輝いて見える。 はじめにスープを一口頂いてから、麺をすする。 余分な味付けが無いから、麺の美味さ、良し悪しがはっきりと...