「香辛料」を含む日記 RSS

はてなキーワード: 香辛料とは

2007-11-28

トイレウコントレイの上のウンコ

トレイの上に粒状のウコンが入った瓶を乗せて僕はトイレに向かった。

今から飲み会に行くのでウコンを飲もうと思ったのだ。

そしてついでにウンコもしたかった。

トイレに入りトレイを手洗い場に置き、個室に入ってウンコを開始。

ウンコってそういえばウンチとも言うよね。

ちなみにウコンの事を沖縄ではウッチンというらしい。全然関係ないけど。

しばらく踏ん張りようやくウコンが出た。コロコロウサギウンチのようなウッチンだ。

きちんと尻を拭いてウコンを流し、手を洗いにいく。

手を洗ってトイレの上に置いてあるウンコ入りの便の蓋を開ける。

香辛料の香りがする。カレーにも使われているらしいね。

ウンコ味のカレーカレー味のウコンどっちを食べる?

俺ならウンコ味のウコンカレー味のカレーかなぁ。

と、そんなことより早くウンコを飲んでしまわないと。

ごっくん。

さすがウンチ。なんともいえない味だ。

トイレをもってトレイを出る。

これで悪酔いしないし、腹も痛くならない。

よかったよかった。

2007-11-22

簡易チャーシューの作り方

ハムに醤油を塗って皿に入れ、オーブントースターで焼く。以上。

皿はオーブントースターで使っても大丈夫なの使ってください。

焼き加減はお好みで。

慣れてきたらタレを工夫するともーちょっとチャーシューっぽくなる。中華系の香辛料を入れてみるとかね。

市販の焼き豚は多すぎて買ってくるのを躊躇してしまう一人暮らしのあなた。インスタントラーメンにどうですか。

2007-11-05

おいしいチリの作り方

http://anond.hatelabo.jp/20071105082423

吾輩は猫である・・・まで読んだ。

おいしいチリビーンズの作り方

辛い物好き…でもカロリーが…という貴方のための料理。作り方は簡単、30分ぐらいでできるよ!たぶん!感覚的に!

材料
  • トマト缶一つ(\100以下)
  • 豆の缶詰(\120ぐらい?なんでもいい)
  • タマネギ一つ
  • ニンニク一個(ニンニク好きなので。ひとかけらでもイイかも)
  • 挽肉1パック(100gぐらい?小さめの適当な大きさのを。鳥でも豚でも。鳥の方が俺は好き)
  • スパイス…というかハーブ?(大さじ2杯ぐらい。買ったは良いけど使い切ってないのがいっぱいあるだろ!増田の台所には!それを適当にミックスして小皿に取っておく)
  • 唐辛子少々(量は好きずき。入れすぎても何とかなるから、がつんと上記の小皿に一緒に入れておく)

上記の材料は挽肉を冷凍しておけば、あとは保存が利くから便利だよ。

作り方

好きに切り刻め。飽きてくるから適当にな。

さいの目に。刻み方は検索するといろいろ出てくるのでまかせた。

包丁を研いでおくと涙目になりにくい。でも、俺は水中眼鏡をつかってる。

  • 挽肉のパックを開けて塩コショウしておく

準備しておくと楽だ。

香り付けだから適当に。

これは透明&やや茶色ぐらいまで丁寧に炒める。

木べらがあると炒めるのが楽だということに最近気がついた。

  • 挽肉を投入

色が変わるぐらいまで炒める。煮るんだから炒めなくても良いと思うんだけど、どのレシピ見ても炒めろってある。なんでだろ?

  • 火を止めてトマト缶&豆缶投入。水を加える

水はひたひたになるぐらい。トマト缶は刻まれていないヤツの場合、包丁を缶に突っ込んで刻んでから入れると楽。トマト缶で水をくむと、きれいにトマト成分が全部入って気持ちいい。

適当に煮る。30分ぐらい?いつも圧力鍋を使ってるからよくわからん。豆は水煮されているし、煮たりなくて困ることはないと思うけど。

圧力鍋の場合、蒸気で回り出して5分+自然放熱。

  • 煮えたら塩を足して食う

塩が絶対的に足りないのでよそったら自分の味になるまで塩を足せ。

ちなみに蓋を開けたときに真っ赤になっていたら良い出来あがり。香辛料成分がオリーブオイルに移っているって事だから。

終わりに

適当によそって食え!クラッカーと一緒に食べると、映画の食事みたいでかっこいいぞ!コロンボ風もあり。

2007-09-24

734 名前:おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日:2007/09/24(月) 04:24:33 ID:7PcTs3Op

生後4ヶ月の子供が飲んでも大丈夫な炭酸飲料を教えて下さい。

740 名前:734[] 投稿日:2007/09/24(月) 09:26:24 ID:7PcTs3Op

>>735

飲ませるととても面白いリアクションするらしいんです。

我が子のそれを見てみたいと思いまして・・・。

でもコーラはさすがに良くないのではと思い質問に至りました。

乳性炭酸飲料なら問題ないでしょうかね?

744 名前:734[] 投稿日:2007/09/24(月) 09:35:01 ID:7PcTs3Op

>>741

医者さんは頭が固い人ばかりなんで、聞くに聞けないです。

こちらでお分かりの方、やった事のある方いましたら教えて下さい。

746 名前:734[] 投稿日:2007/09/24(月) 09:40:00 ID:7PcTs3Op

>>742

決して虐待なんかではありません。

うちの子はいろんな表情をするので、それを見てるのがすごく好きなんです。

以前ラジオが言ってたんです、炭酸飲ませると面白い事になるって。

でも体に害がないか心配で、なかなか踏み切れないんです。

ちなみに私は酢はもちろん、香辛料や刺激物が大好きです。

ですので、娘も好きなはずなんですが・・・。

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