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毎日コンビニやスーパーのお惣菜だと飽きるから仕方なく自炊してるけど楽しくない。 特に失敗した時が本当に苦痛。 食べれなくはないけど美味しくもない時間のかかった料理を食べて...
自炊に失敗って、難易度高すぎる料理を作ろうとしてる？？
唐揚げとか揚げ出汁豆腐→衣が脱げる パスタ→味が薄くなる とかそういうの その時食べたいものかつ工数がかからないものを選んで作ってるから難易度はよくわかってない
『衣レス』揚げ出し豆腐 https://note.com/travelingfoodlab/n/nde36e3ff3cf1 なら、衣が脱げない！ その手の失敗はだいたい経験者がいるので、ググって対策を積み重ねるしかないわね。
揚げ出汁革命だ。面白い記事ありがとう！ 確かに練習して作れる料理増やすのがいいのかも。
🐊「……増田よ」 🐊「オレたちにはなぐさめの言葉すら見つからん」 🐊「…だがここは敵地だ」 🐊「今 歩みを止めるわけにはいかないことはお前にもわかるだろう…？」
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