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常温保存できるおかずの材料として薄切りの高野豆腐を使っていたのだが、近所のスーパーが扱わなくなったので大豆ミートを試してみた。 ちなみに別にヴィーガンという訳ではないの...
https://anond.hatelabo.jp/20230910174001 の続き。 ブロックタイプがなぜか品切れだったので、今回もマルコメのミンチタイプを使った。 前回はお湯で戻してみたが、パッケージには水での戻し方...
ワイはヴィーガンじゃないけどヴィーガン食材(？)使う時は基本的に植物性でまとめてるんだけど 椎茸ミンチにしたのとマッシュポテト混ぜると美味しいやで
謎肉じゃなくて卵に近いのか。スープの具になりそうな感じだな。
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