2023-05-01

味覚は才能なのか

高い卵と納豆を買って白飯にかけて食べた

とても美味しかったがそれ以上の感想を上手く言葉にできない

それを万人に伝えられる様に言語化できるのが味覚の才能?

味覚があるっていう感覚がわからない

  • 美味しく感じたなら味覚の問題じゃなくてボキャブラリの問題じゃね?

  • 美味しいもの、美味しくないもの、色々食べて解像度上がっていくよ

  • ワインのソムリエは味覚の訓練をするんやで 表現力ともにある程度は訓練で獲得できる

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