日本人は辛さに耐性がないので
辛くて美味いものはあまり楽しめてないかも
カレーとか麻婆豆腐とか
麻婆豆腐は山椒の辛さだから唐辛子とも違う辛さですが
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食べ物本来の旨さを10とするなら、日本人の舌は7、イギリス人の舌は2まで感じ取れる って話は有名だけど 熱い料理も同じことが言えるよな 耐性がないと熱いもんはただ熱いとしか感...
日本人は辛さに耐性がないので 辛くて美味いものはあまり楽しめてないかも カレーとか麻婆豆腐とか 麻婆豆腐は山椒の辛さだから唐辛子とも違う辛さですが