2023-02-08

鍋料理が難しい

炒め物とかたまに味付けを失敗したり焼きすぎたりはあるけど、鍋はどこが失敗かちょっとわかりづらいなって

トマト煮なんかは意外とごまかせるんだけどね

和風鍋とかなんか違うなって事が多いから、和風鍋を作るの苦手なんだろうな

市販の鍋のつゆだと割と上手くいく

あと、白菜の切り方をミスったのでちゃんとやらないとな

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