2022-11-12

anond:20221112212618

あれ?本当だ…

俺が見た「ソース歴史」みたいなTV番組ではチリソースを濁らせたような赤っぽい色だったんだが…?

日本ウスターソースをもたらした人を、これまで無駄に憎んでいたことになるのか

ごめんなさい

記事への反応 -
  • あの色は必然ではなくて ウスターソースになじみのない日本人に調味料として認識させるために 醤油と色が似るようにカラメルで着色したんだよな これを聞いたときは馬鹿じゃねーの...

    • イギリスのWorcestershire sauceも普通に茶色いみたいだが…

      • あれ?本当だ… 俺が見た「ソースの歴史」みたいなTV番組ではチリソースを濁らせたような赤っぽい色だったんだが…? 日本にウスターソースをもたらした人を、これまで無駄に憎んで...

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