冷凍鶏胸肉を買って、3日位放置してしまった
その時点でやばい匂いがしてたんだけど、焼けば食えるか…って思って味付けして冷凍庫に入れていた
その肉を今日食べようとして解凍したんだけどすごく臭い
甘くて酸っぱくて生理的に嫌な匂いがする
とりあえずオーブン焼いてみたら
やっぱり臭い
食べたら、風味が臭い…
ただ腹は下さなかった
やっぱり、痛んだ肉と熟成肉は違うんだな…と勉強になった
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