賞味期限半年以上過ぎた赤味噌が冷蔵庫にあるんですが、普通に食って大丈夫ですよね？
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味噌といえば赤味噌だ。 大豆・塩・水のみを原材料にした赤味噌こそがほんものの味噌だ。 日本において味噌の起源は中国からの伝来であり、わざわざ「赤」味噌などと「赤」の文字...
父親と妻が三河人の俺からすると三河の連中が赤味噌を過大評価しすぎ。 小さいころから赤味噌の味噌汁ばっかり食わされて、給食で白味噌の味噌汁飲んだ時どれだけうまいと思った...
ザ・シェフで合わせみそが出てくるやつじゃん
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