2021-12-18

ケンミンの焼きビーフン初めて料理して

野菜ちょっと入れすぎたかなと思ってキャベツをつまんで味見したらやっぱり味が薄かったので出汁醤油を追加した

完成後に食べてみたら麺の塩気が随分きつかった

そういう料理だったか・・・

  • せやせや、せやねんな! 「味付け米粉麺」と書いとくべきやで~

    • 一応「鴨だし醤油」と書いてはいるから味はついてるんだろうな~と思ってた ただ野菜や肉についた塩気を頼りに米を食べるスタイルから逆転するほどとは思わなかった

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