食欲を増進させる色の組み合わせを、調味料になぞらえて呼称したもの。
暖色は食欲を増進するとされ、特に赤色は目を引き付け、更に黄色と組み合わせると効果的なんだとか。
実際、ファストフード店のロゴでは赤や黄色は高頻度で用いられているらしい。
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