牛丼って自分で作ったら安いし食いに行く必要ねーわ!って思って張り切って業務スーパー新居って安い牛肉買ってきて作って見たんだけど、
肉がパサパサでカチカチの仕上がりになって、
とてもじゃないけどお店のクオリティとはかけ離れたものができてしまった。
やっぱりお店の牛丼ってスゴいんだなって思った。
あんなに薄くてふわふわで柔らかい牛丼の牛肉って自分で作るとなると難しくない?
お店のはスゴいわやっぱり。
Permalink | 記事への反応(1) | 15:37
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スケールメリットがアレでね