自分は交換対応してくれただけでありがたいと思うタイプだ でもそれはAmazonの中華製品よく買ってたりするから来る心情かもしれなくて、返信あるように包丁の値段とかブランドにもよ...

百貨店で売られてるような立派な商品なら気持ちは分かるが、ドンキで売られてるような大衆向け商品であれば思わない。丁寧な対応をしないことも含めて安くなってるんだろう。