（＾＾）https://www.irasutoya.com/2019/05/blog-post_37.html?m=1

原理的にはオイルに香味を移した上で乳化させて麺に絡めるということだろう。 それをニンニク以外の香味野菜でやればいいのではないか。 マッシュルームはグルタミン酸も多いしよく...

下位互換のニラでどうよ