子供のころ近所にこういう店があったけど、食品は鮮度が落ちるのが早くてどうしても在庫が古くなり、スーパーには太刀打ちできなかった。
子供たちからも、あそこでパン買ったらカビ生えてたとか噂されて敬遠されてた。
駄菓子屋みたいに日持ちのするものとか、角打ちのできる酒屋とか、ターゲットを絞らないと厳しいと思う。
Permalink | 記事への反応(0) | 16:55
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パン、お菓子、牛乳、卵、それに計り売りのチーズやワインを売る。夏にはアイスキャンデー、冬には焼き芋を売って、店の前にはスツールを三つほど置く。「おじさぁん、いないの？...
子供のころ近所にこういう店があったけど、食品は鮮度が落ちるのが早くてどうしても在庫が古くなり、スーパーには太刀打ちできなかった。 子供たちからも、あそこでパン買ったらカ...
こういうのんびりとした自営業が軒並み吹き飛ぶんだろうなあ
自宅で家賃支払いがなかったりするので意外と大丈夫。 税金はかかるけどね。
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