今日はカツどんを作ってみたのだが、
プチトマトを半分にカットして一緒に煮込んだら
意外にも美味しかったのである。
プチトマトはもともと少し甘いし、熱を加えると一段と甘くなるので
カツどんのダシと妙にマッチして美味であった。
多少は酸味が残っていて、
それがまたアクセントになっていた。
おしまい。
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