油も天ぷらみたいな使い方は貴族のパーティでしかできないと知って信長のシェフを冷めた目でしか見れなくなった
フランス料理も豪華で人がうらやむ見た目になったのは実は20世紀入ってからだったりするんだろうなあ
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