うにの軍艦巻きを海苔の代わりに牛肉で巻いた料理。
現在の形の「うにく」は銀座の寿司「さいしょ」と肉専門店「格之進」がコラボで生み出したとされる。
Permalink | 記事への反応(0) | 14:54
ツイートシェア