https://twitter.com/i/moments/974466593001385984
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これを見て。
味噌汁にレモン汁をちょっとだけ入れると、えっ？って思うけど意外と味がキリっとしてウマい。
味噌が濃厚だとアクセントになる。
あと、真逆の方向性として、バターを入れるとまろやかになってウマい。
北海道だとやる家庭もある。
Permalink | 記事への反応(1) | 22:12
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北海道は本土よりバター安いのかな？
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