以前、伊勢うどんを食べて大変衝撃を受けたことがあり、それを友人に話したら(なぜか)伊勢うどんの「たれ」だけくれた
伊勢うどんはあのフコフコやわやわの麺があってこその伊勢うどんじゃん…?「たれ」だけ貰っても…と正直困った
まぁせっかくなのでいつものテーブルマークの冷凍讃岐うどんにかけてみると、意外とちゃんと伊勢うどんに寄って行く
ちょっとでも麺をやわらかくしようと、レンチンでなく茹でたのも良かったのかもしれない
まだ「たれ」は残っているので、スーパーで20円のゆでうどん、乾麺、あとちくわぶは試してみようと思う
ちくわぶはかなりいい線行くんじゃないかと想像している
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