2014-03-18

http://anond.hatelabo.jp/20140318141102

その肉じゃががまさにそういう料理の例じゃないか

醤油と酒とみりんの混合物が調理過程で染み渡ったものと、あとから醤油だけかけたものが同じわけないだろ

  • 同じかどうかはどうでも良くて、味のしみていない肉じゃがのジャガイモは、プレーンな茹でジャガイモと同じなわけじゃん。 茹でジャガイモなら、塩をかければまあ食えるし、コショ...

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