■小林製薬の紅麹

研究者「紅麹はコレステロールを下げる効果あるけど腎臓障害起こすシトリニンが含まれるからそのままでは食べられないよ～」

小林製薬「シトリニンを発生させない紅麹の培養方法を開発した！これで健康食品として売れる！」

消費者「紅麹おいしーコレステロール下がって健康になった！あれ？腎臓がおかしいな。苦しいよぉ」

小林製薬「我が社の紅麹からシトリニンではない、腎臓障害を起こす未知の成分が発見された」

Permalink | 記事への反応(1) | 10:21

ツイートシェア