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■ アスパルテームはカロリーオフ飲料やプロテインバー、ガムなどに広く使われる人工甘味料で、カロリーが少ない。

■ 最新研究では、マウスにアスパルテームを摂取させると認知能力に影響があり、子孫にも影響が及ぶ可能性が示唆されている。

■ アスパルテームは発がん性が指摘され、国際がん研究機関(IARC)は発がん性物質に分類検討中で、安全性に疑念がある。

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