2024-11-25

作ってみたら意外と簡単だった料理

角煮(保温鍋とか電気鍋があれば全然楽)

ちらし寿司(具にもよるけど結構楽)

タコス(わりと自由料理だった)

お菓子ってなんであんな難しいんだろう

  • お菓子作りはテンパリング、計量、パワーとスピードだからね 料理はおおざっぱでもなんとかなるが、お菓子は繊細だ 数字に固執して同じことの繰り返しを得意とする自閉症傾向が強い...

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