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コーヒー豆の店で買って、まだ温かいそれをすぐに挽いて飲んでみた。

ひいてるときからすでに感触と音が違う。パリパリしてる。いつもはゴリゴリなのに。

箱から粉を落とす時、これはあの憧れのお店のコーヒーの香ばしい香りだ。

飲んでみる。

いつも通りの入れ方だが、しっかり美味いコーヒーの味。

なんと表現するのか知らないが全部がファーストドリップのような。

美味いコーヒーは新鮮さが大事と。

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