全然上級者じゃないけど味付けするときにプラスで適当に2,3振り入れるなぁ 味が違うかはあんまりわかんない

最近は醤油も味噌もだしの味が入ってて旨味成分足りてるから使いどころが分からんな。 てか使いどころが分からんから家に無いわ。どこで使うんだろうね？

雑にめんつゆ味で煮たり焼いたりする名もなき料理に適当に振ると味が良い感じになる気がする。おまじない。