フライドオニオンかカロリー気になるなら乾燥玉ねぎ使えばええ。
玉ねぎの食感が大事ならそれにプラスして玉ねぎをデカめに切って入れりゃいい。
甘みのために玉ねぎを面倒くさいみじん切りにして手を熱くしながら炒める必要はない。
時短にもなる。
そう言いながら牛筋を2時間くらい下ごしらえしてカレー作るんだから
俺って本当に馬鹿だなーって思うんだよな。
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