■サバを鍋にぶち込んでみた

うま味が全部抜けて、そして出汁を吸うわけでもない。触感もモソモソしてる。つまりマズイ。

なるほどなぁ　鍋の具で魚と言えばタラなのが理解できた

同時にブリも入れてみたけど、サバよりは美味かった

次は半額になったホタテでもぶち込んでみるかな

追記。

世の中でサバを鍋にするのはありなのか？を調べてみる。出てきたが、つみれにしてた。

https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/megumi-nakagawa/2019-00128

Permalink | 記事への反応(2) | 21:32

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