2020-11-18

ペペロンチーノってさあ

にんにくと油と唐辛子だろ?

それはもう中華料理じゃね?と思って

輪切り唐辛子の代わりに豆板醤いれてみたわけ。

そんで仕上げに花椒パラパラと。

ふつーに美味かったよね。

ただ豆板醤小さじ1は多かったな。辛いわ。

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