キノコベースの代用肉おいしいよね。ハンバーグもチーズもうまい。旨味があるからだと思うが。あれ日本でなんで売らないんだろ。日本人の代用肉のアプローチの大豆ベースはなんかカスカスして精進料理ぽくて旨くない。
Permalink | 記事への反応(1) | 10:14
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あのキノコは日本では採れない
輸入して売ればよくね？
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