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主な食品の１００g当たりのGABAの含有量（mg）

発芽玄米：１０ mg

玄米：３ mg

トマト：6０ mg

ジャガイモ：３５ mg

みかん(温州)：２９ mg

ぶどう：２３ mg

ナス：２０ mg

かぼちゃ：１０ mg

ぬか漬け：１００ mg

チョコレート：１０ mg

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