主な食品の１００g当たりのGABAの含有量（mg）
発芽玄米：１０ mg
玄米：３ mg
トマト：6０ mg
ジャガイモ：３５ mg
みかん(温州)：２９ mg
ぶどう：２３ mg
ナス：２０ mg
かぼちゃ：１０ mg
ぬか漬け：１００ mg
チョコレート：１０ mg
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