2019-10-18

牡蠣生食用

スーパーで売っているパックの生牡蠣生食用)って本当に生で食べれるの?

一定確率SSRを引く食べ物なのに…。

養殖から菌が絶対にいないのかな?

愛食している人いたら教えてほしい。

  • anond:20191018134203

    生で食べられるよ。 一定期間、汚染の低い(≒富栄養じゃない、やせちゃう海水)で育てて、保有するウイルスのリスクを下げているから。 ただ、認識の通り、取り込んだウイルスの量...

  • anond:20191018134203

    危険 海域の違いだけで安全という意味ではない 危険

記事への反応(ブックマークコメント)

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