2019-09-19

ビーフンは何故流行らないのか

日本人麺料理が好きだしビーフンは美味しいのになぜかマイナーである

  • anond:20190919005447

    焼きそばの互換品感がすごいから

  • anond:20190919005447

    それは「蕎麦やうどんがいまさら流行ったりしないようなもんだ」と言えるほど定着感はないしなあ。

  • anond:20190919005447

    美味しくたべれる味付けだとおいしい期間が短すぎるため 長期保存の味は他の麺類の方が上 調理自体に手間がかかる 要は時間と美味しさのコストバランスが整わない それとビーフン大...

  • anond:20190919005447

    「ビーフン」という語感が良くない。ネーミング次第では流行る

  • anond:20190919005447

    日本においては太さで麺の序列が決定されます

  • anond:20190919005447

    ビー→下痢 フン→うんち これは流行らないね

  • anond:20190919005447

    フォーは流行ってるから、太さの問題だな

  • anond:20190919005447

    春雨が強いから

  • anond:20190919005447

    渋谷の麗郷は週末しか行列しないねー。 そうめんチャンプルーも慣れてないとうまく作れないから、 あったかいだしか冷やしそうめんで食べるでしょ、 フライパンにひっつくから自分...

  • anond:20190919005447

    コンビニのチルド麺としては定番の部類だと思うが…?

    • anond:20190919104015

      ビーフンはチルドじゃないだろ。

      • anond:20190919104236

        お前の世界では常温か出来立てほやほやで売ってるんだな。 分かった分かった。 その世界から出てこなくていい。

  • anond:20190919005447

    家庭料理としてはメジャー

  • anond:20190919005447

    一瞬肉料理っぽいのに、よく見たら「なんだ、ビーフンか」という残念感が大きいから

  • anond:20190919005447

    麺が好まれるのはあくまで主食の米との対比が食のアクセントになるから。 米を原材料にした麺ではその対比が成り立たない、あるいは弱い。

  • anond:20190919005447

    元増田だけどブコメで「名前が悪い」っていうのが多くてびっくりした ビーフみたいだと思ったこともなければ糞をイメージしたこともなかったし、むしろ可愛い感じだと思ってた ラー...

  • anond:20190919005447

    ビーメンにしよう(提案)

    • anond:20190919120813

      パビーメン ピビーメン プビーメン ペビーメン ポビーメン どれがいい?

    • anond:20190919120813

      米麺なんだからベーメンでよくない?

      • anond:20190919120901

        ザーメンみたいじゃん

      • anond:20190919120901

        語感がちょっと。 だったら、コーメンとかどう? パピプペポが入ったら売れるっていうけど、どうなんだろうね。

        • anond:20190919121211

          英語だと「ライス・ヴェルミチェッリ」らしい。かっこいいじゃん。これにしようぜ。

  • anond:20190919005447

    東急プラザ銀座にビーフン専門店があって、どのメニューも美味しんだよね。カウンターだからサッと入れて良い。

  • anond:20190919005447

    ・とにかく足が速い、ゆでおくと糊になる ・注文入ってからわざわざ茹でた上で具材と味付けして炒めるとか遅くて客の回転率が悪くなる

  • ガンボはなぜ流行らないのか

    anond:20190919005447 日本人、シチュー食べるし、カレーみたいなご飯にかけてたべる料理好きでしょ。なぜ流行らないのか。

  • anond:20190919005447

    普通に不味いから

  • anond:20190919005447

    大阪ローカルフードだという認識なんだが

  • anond:20190919005447

    ZEEBRAがKJにやったやつね やっぱ日本人の民族性かなぁ

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