餃子、大好きなんだよね。
キャベツをみじん切りにして、塩もみ(塩水にもつける)
肉にキャベツを混ぜて、しょうが、にんにく、鶏がらを入れる。
あとは市販の餃子の皮で包むだけ。
もう、これだけで美味しい。
キャベツは面倒だったら、漬物のキャベツを軽く洗って、ちぎって入れるだけでも十分美味しい。
最高。
今週末が楽しみだ!
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