冷蔵庫から胃袋までわずか6分
1 鍋に5mmほど湯をはり沸かす
2 卵のケツの方に軽く割れ目を入れて放り込む
3 蓋をして弱火で5分半以上
4 冷水に放り込み片手で絞るように殻を握りひびを入れる
5 あとは普通につるんと剥ける
理論上これが最短手数であろう完璧なゆで卵の作り方
夜食にどうぞ
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