2019-04-20

時短ゆで卵

冷蔵庫から胃袋までわずか6分

 

1 鍋に5mmほど湯をはり沸かす

2 卵のケツの方に軽く割れ目を入れて放り込む

3 蓋をして弱火で5分半以上

4 冷水に放り込み片手で絞るように殻を握りひびを入れる

5 あとは普通につるんと剥ける

 

理論上これが最短手数であろう完璧ゆで卵の作り方

夜食にどうぞ

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